Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ШНІЦЕЛЬ РИБНИЙ НАТУРАЛЬНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба морожена «Хек», цибуля ріпчаста, яйце куряче, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія ,вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
яйце куряче, сухарі панірувальні |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 79 грам в 70 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 70 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 70 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП СЕЛЯНСЬКИЙ З ПЕРЛОВОЮ КРУПОЮ ТА СМЕТАНОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Капуста білокачанна, картопля, цибуля ріпчаста, морква, сметана, сіль йодована, олія ,вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
крупа перлова, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа перлова 8 грам в 200 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ГРЕЧАНА РОЗСИПЧАСТА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
крупа гречана, масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа гречана 46 грам в 110,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, молоко, масло вершкове сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
молоко, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 135 грам в 111,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 114 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 114 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНА З ФІЛЕ КУРКИ ПАНІРОВАНА У СУХАРЯХ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Філе курки, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
хліб пшеничний подовий, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Філе курки 60 грам в 74 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 65 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 65 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ТЮФТЕЛЬКА РИБНА В СМЕТАННО-ТОМАТНОМУ СОУСІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек», хліб пшеничний подовий,цибуля ріпчаста,вода, сіль йодована, олія, борошно пшеничне, сметана, томатна паста, |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
хліб пшеничний подовий, борошно пшеничне, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 79 грам в 106,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 135 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 135 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КУРКА ПО- ІТАЛІЙСЬКИ (підлива) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Філе курки, томатна паста, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія, цукор,вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Філе курки 60 грам в 48 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 60 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 60 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МАКАРОННИК З МЯСОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Філе курки,макаронні вироби,яйце куряче,масло вершкове, цибуля ріпчаста, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
масло вершкове, яйце куряче, сухарі панірувальні |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Філе курки 40 грам в 25 грам страви Макаронні вироби 36 в 102 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 118 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 118 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ІКРА З БУРЯКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Буряк, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Буряк 83 грам в 63 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 75 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 75 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ГРАТЕН «ЗЕБРА» (запіканка сирна з какао) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сир кисломолочний, крупа манна, молоко, яйце куряче, цукор, сіль йодована, олія, масло вершкове, какао порошок |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
сир кисломолочний, масло вершкове, яйце куряче, молоко, крупа манна |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сир кисломолочний 92,5 грам в 172 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 155 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 155 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЧАЙ ТРАВЯНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Чай, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Чай-заварка 0,3 грам в 180 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 180 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 180 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПЮРЕ З БОБОВИХ ( гороху) З ЦИБУЛЕЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Горох, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Горох 55 грам в 110 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 125 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 125 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПУДИНГ ІЗ КУРЯТИНИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), молоко, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
молоко, хліб пшеничний подовий, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина 60 грам в 93,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 80 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 80 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПЮРЕ З БОБОВИХ ( гороху) З ВЕРШКОВИМ МАСЛОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Горох, сіль йодована, вода олія, масло вершкове |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Горох 50,5 грам в 100,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 103 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 103 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КОТЛЕТА МОРКВЯНА ПІД СМЕТАННИМ СОУСОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Морква, крупа манна, борошно пшеничне, сіль йодована, вода, олія, сметана |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
крупа манна, борошно пшеничне, сметанна |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Морква 94,5 грам в 84 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 120 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 120 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ЯЧНА РОЗСИПЧАСТА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
крупа ячна, масло вершкове, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
крупа ячна, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа ячна 35,5 грам в 105,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 108 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 108 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП КАРТОПЛЯНИЙ З МАКАРОННИМИ ВИРОБАМИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, макаронні вироби, морква, масло вершкове, сіль йодована, вода, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
макаронні вироби, мало вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 81 грам Макаронні вироби 8 грам в 200 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
РАГУ ІЗ КУРЯТИНИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста, картопля, морква, томатна паста, борошно пшеничне, |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 41,5 грам страви Картопля 18,812 грам в 138 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 43/136 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 43/136 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МОРКВА ПРИПУЩЕНА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Морква, масло вершкове, цукор, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Морква 105,5 грам в 78 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 85 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 85 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МОЛОКО КИП'ЯЧЕНЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Молоко |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Молоко 160 грам в 160 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 160 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 160 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ПШЕНИЧНА РОЗСИПЧАСТА З ЦИБУЛЕЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа пшенична, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа пшенична |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа пшенична 41 грам в 100,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП ІЗ ГОРОХУ З М'ЯСНОЮ ФРИКАДЕЛЬКОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Горох, морква, курятина, яйце куряче, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Горох 32 грам Курятина 20 грам в 217 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/17 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/17 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БУРЯК ТУШКОВАНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Буряк, цукор, лимонна кислота, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Буряк 50 грам в 47 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 47 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 47 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПУДИНГ СИРНО–МОРКВЯНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сир кисломолочний, крупа манна, цукор, яйце куряче, молоко, морква, масло вершкове, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Сир кисломолочний, крупа манна, яйце куряче, молоко, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сир кисломолочний 105 грам, морква 40,5 грам в 169 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 169 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 169 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ВІВСЯНА В'ЯЗКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа вівсяна, масло вершкове, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, крупа вівсяна |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа вівсяна 25 грам в 100,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 103 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 103 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ПЕРЛОВА В'ЯЗКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа перлова, масло вершкове, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, крупа перлова |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа перлова 22,5 грам в 100,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 103 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 103 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СОУС ІЗ СУХОФРУКТІВ (яблук сушених) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблука сушені, цукор, крохмаль, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблука сушені 13 грам в 28 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 28 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: подають охолодженою
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 28 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СІК ФРУКТОВИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сік фруктовий |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сік фруктовий 108 грам в 108 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 108 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 108 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП БОЛГАРСЬКИЙ ЗІ СМЕТАНОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, цибуля ріпчаста, яйце курине, морква, масло вершкове, олія, крупа манна, сметана, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, масло вершкове, крупа манна, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 54 грам, крупа манна 4 грам, сметана 6 грам в 205 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/5 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/5 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
РАГУ ОВОЧЕВЕ З КАШЕЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, капуста білокачанна, морква, цибуля ріпчаста, олія, крупа пшоняна, борошно пшеничне, зелень петрушки, томатна паста, цукор, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа пшоняна, борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 51,9 грам, капуста білокачанна 30грам, морква 24,4 грам, цибуля ріпчаста 12 грам, крупа пшоняна 8 грам в 115 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 120 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 120 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ФІШ БОЛИ В ТОМАТНОМУ СОУСІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек» (випотрошений без голови), яйце куряче, крупа рисова, цибуля ріпчаста, олія, борошно пшеничне, томатна паста, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, крупа рисова, борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 60 грам в 91 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 103 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 75 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +75 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 103 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ПШЕНИЧНА В'ЯЗКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа пшенична, масло вершкове, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, крупа пшенична |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа пшенична 27,5 грам в 110,5 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КУРЯЧИЙ РУЛЕТ ФАРШИРОВАНИЙ ВАРЕНИМ ЯЙЦЕМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), цибуля ріпчаста, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, олія, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 96 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 80 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 80 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КИСІЛЬ МОЛОЧНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Молоко, цукор, крохмаль |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Молоко 150 грам в 150 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 150 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 150 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУФЛЕ ЯЄЧНЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яйця курячі, молоко, борошно пшеничне, масло вершкове, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, молоко, яйця курячі, борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яйце куряче 40 грам в 75 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 75 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 75 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БОРЩ З КАРТОПЛЕЮ ЗІ СМЕТАНОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія, цукор, сметана, масло вершкове, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 48,6 грам, сметана 7 грам в 207 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/7 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 75 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +75 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/7 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КУРЯТИНА В СМЕТАНІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), олія, сіль йодована, сметана |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 40 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 40/12 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 40/12 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ОЛАДКИ КУРЯЧІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, молоко, яйце куряче, олія, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, молоко, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 111 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 93 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 93 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ГРЕЧАНА В'ЯЗКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
крупа гречана, масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа гречана 41,7 грам в 100,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 103 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 103 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУФЛЕ РИБНЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек», борошно пшеничне, молоко, яйце куряче, олія, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, молоко, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 79 грам в 91 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 68 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 68 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КУЛІШ ПШОНЯНИЙ З ФРИКАДЕЛЬКОЮ ТА СМЕТАНОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
крупа пшоняна, картопля, цибуля ріпчаста, олія, курятина (філе), яйце куряче, сметана, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа пшоняна 15 грам, курятина (філе) 16,5 грам, сметана 9 грам в 224 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/15/9 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 75 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +75 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/15/9 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ГОЛУБЦІ ЛІНИВІ З КУРЯЧИМ М'ЯСОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Капуста білокачанна, курятина (філе), крупа рисова, томатна паста, цибуля ріпчаста, морква, олія, масло вершкове, сметана, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
масло вершкове, сметана, крупа рисова |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 43,5 грам в 120 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 120 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 120 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БИТОЧОК РУБЛЕНИЙ З КУРЯТИНИ ПАРОВИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, молоко, олія, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Молоко, хліб пшеничний подовий |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 88 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 77 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 77 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП УКРАЇНСЬКИЙ З ГАЛУШКАМИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, цибуля ріпчаста, морква, олія, борошно пшеничне, яйце куряче, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 54 грам, цибуля ріпчаста 14 грам, морква 15грам, борошно пшеничне 10,5 грам в 220 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/20 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/20 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ЯЧНА В'ЯЗКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа ячна, масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа ячна, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа ячна 21,5 грам в 100,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 103 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 103 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЗРАЗИ РИСОВІ З ОВОЧАМИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа рисова, молоко, капуста білокачанна, сухарі панірувальні, морква, олія, яйце куряче, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа рисова, молоко, сухарі панірувальні, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа рисова 37грам в 101,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 154 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 154 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СОУС СМЕТАННИЙ З ТОМАТОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сметана, масло вершкове, томатна паста, борошно пшеничне, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, сметана, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сметана 16 грам, томатна паста 1,5 грам в 16 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 16 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: подають охолодженою
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 16 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЯБЛУКО ПЕЧЕНЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблуко, цукор, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблуко 91 грам в 70 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 70 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 70 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ПЕРЛОВА РОЗСИПЧАСТА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа перлова, масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа перлова, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа перлова 37 грам в 110,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПАЛИЧКА КУРЯЧА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), сухарі панірувальні, яйце куряче, борошно пшеничне, олія, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Сухарі панірувальні, яйце куряче, борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 69 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 60 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 60 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПИРІГ ПАСТУШИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, лавровий лист, олія, яйця курячі, курятина (філе), цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, борошно пшеничне, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, яйця курячі |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина(філе) 60 грам, картопля 130,2 грам в 193 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 187 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 187 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ОГІРОК СОЛОНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Огірок солони |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Огірок солоний 30 в 30 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 30 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
|
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: подають при кімнатній температурі
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 30 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СОУС СМЕТАННИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сметана, борошно пшеничне, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сметана 14,5 в 58 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 58 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: подають охолодженою
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 58 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ШАРЛОТКА ЯБЛУЧНА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Хліб пшеничний подовий, яблуко, молоко, цукор, олія, яйця курячі, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Молоко, яйця курячі, хліб пшеничний подовий |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Хліб пшеничний подовий 30 грам, яблуко 60 в 72 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 72 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 72 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША «ЯНТАРНА» (із пшона з яблуками) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа пшоняна, молоко, цукор, яблука свіжі, масло вершкове, сметана, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа пшоняна, молоко, масло вершкове, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа пшоняна 25,5 грам, молоко 76,5 грам в 135 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 125 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 125 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МОРКВА ТУШКОВАНА В СМЕТАНІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сметана, цукор, олія, морква, борошно пшеничне, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, сметан |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Морква 100 грам в 86 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 86 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 86 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МАКАРОНИ ВІДВАРНІ З СИРОМ ТВЕРДИМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Макаронні вироби, масло вершкове, сир твердий, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Макаронні вироби, масло вершкове, сир твердий |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Макаронні вироби 39 грам, сир твердий 9 грам в 110 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113/9 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113/9 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
РУЛЕТ РИБНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек», хліб пшеничний подовий, олія, яйця курячі, цибуля ріпчаста, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, яйця курячі |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 79 грам в 92,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 79 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 79 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КОМПОТ ІЗ СВІЖИХ ФРУКТІВ (яблук) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблуко свіже, цукор, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблуко свіже 80 грам в 160 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 160 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 160 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЗРАЗИ КАРТОПЛЯНІ (з овочами) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, масло вершкове, олія, яйця курячі, цибуля ріпчаста, морква, борошно пшеничне, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, яйця курячі, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 122,8 грам в 90 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 100 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 100 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЧАХОХБІЛІ З КУРКОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Олія, курятина (філе), цибуля ріпчаста, томатна паста, борошно пшеничне, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина(філе) 60 грам в 36 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 43/60 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 43/60 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАКАО |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Какао – порошок, молоко |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Молоко 180 грам, какао – порошок 6 грам в 180 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 180 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 180 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ЯЧНА РОЗСИПЧАСТА З ЦИБУЛЕЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа ячна, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа ячна |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа ячна 37 грам в 110 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 120 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 120 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП-ПЮРЕ З ЯЙЦЕМ ТА ФРИКАДЕЛЬКОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, яйце куряче, борошно пшеничне, масло вершкове, курятина (філе), сіль йодована, вода, цибуля ріпчаста |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, борошно пшеничне, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 120,1 грам, яйце куряче 16 грам, курятина (філе) 15 грам в 214 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/14 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/14 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ФРУКТИ СВІЖІ (яблуко) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблуко свіже |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблуко свіже 91 грам в 80 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 80 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Підготовлені плоди подають на тарілці при кімнатній температурі |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: кімнатна
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 80 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЗАПІКАНКА ВЕРМІШЕЛЕВО-СИРНА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сир кисломолочний, вермішель, яйце куряче, цукор, олія, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Сир кисломолочний, вермішель, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сир кисломолочний 125 грам, вермішель 15 грам в 176 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 145 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 145 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША В'ЯЗКА ПШЕНИЧНА З МОРКВОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа пшенична, масло вершкове, морква, молоко, цукор, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа пшенична, масло вершкове, молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа пшенична 28 грам, морква 29 грам в 125 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 125 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 125 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП ГОРОХОВИЙ З ГРІНКАМИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Горох, картопля, морква, цибуля ріпчаста, олія, хліб пшеничний подовий, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Горох 16 грам, картопля 62,8 грам, хліб пшеничний подовий 30 грам в 220 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/20 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/20 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ВАРЕНИКИ З КУРЯЧИМ М'ЯСОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Борошно пшеничне, яйце куряче, цибуля ріпчаста, олія, курятина (філе), масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, яйце куряче, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам, борошно пшеничне 30,5 грам в 108 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 108 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 108 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КНЕЛІ ІЗ КУРЯТИНИ З РИСОМ В СМЕТАННО- ТОМАТНОМУ СОУСІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа рисова, курятина (філе), молоко, сметана, борошно пшеничне, томатна паста, масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа рисова, молоко, сметана, борошно пшеничне, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа рисова 6 грам, курятина (філе) 60 грам, сметана 14 грам в 119 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 63/56 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 63/56 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ФРУКТИ СВІЖІ (банан) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Банан свіжий |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Банан свіжий 133 грам в 80 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 80 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Підготовлені плоди подають на тарілці |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: кімнатної
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 80 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША КУКУРУДЗЯНА РОЗСИПЧАСТА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа кукурудзяна, масло вершкове, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа кукурудзяна, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа кукурудзяна 37 грам в 110,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КОТЛЕТА РИБНА ЛЮБИТЕЛЬСЬКА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек», морква, цибуля ріпчаста, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, олія, сіль йодована, вода, молоко |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, яйце куряче, молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 79 грам в 106 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 88 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 88 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП ПОЛЬОВИЙ ІЗ СМЕТАНОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, цибуля ріпчаста, морква, масло вершкове, крупа пшоняна, сметана, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, крупа пшоняна, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 54 грам, крупа пшоняна 8 грам, сметана 5 грам в 205 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/5 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/5 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ГРЕЧАНИК М'ЯСНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Цибуля ріпчаста, олія, курятина (філе), яйце куряче, борошно пшеничне, крупа гречана, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам, крупа гречана 6,5 грам в 99 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 72 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 72 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СОУС ЯБЛУЧНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблука, цукор, крохмаль, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблука 80 грам в 89 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 89 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: подають охолодженою
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 89 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПЮРЕ МОРКВЯНЕ АБО БУРЯКОВЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Морква, або буряк, цукор, сіль йодована, вода, олія |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Морква 100 грам, або буряк 100 в 69 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 73 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 73 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЯЄЧНА КАША |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яйце куряче, сіль йодована, вода, олія |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яйце куряче 40 грам в 52 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 52 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 52 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЯЙЦЕ ВАРЕНЕ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яйце куряче |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яйце куряче 40 грам в 40 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 40 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 40 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАША ПШОНЯНА З ФРУКТАМИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа пшоняна, масло вершкове, родзинки, яблука, молоко, цукор, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа пшоняна, масло вершкове, молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа пшоняна 27,5 грам в 100 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 147 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 147 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ОМЛЕТ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яйце куряче, борошно пшеничне, олія, молоко, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, борошно пшеничне, молоко |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яйце куряче 40 грам в 60 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 60 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 60 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МОРКВА ТУШКОВАНА |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Морква, олія, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Морква 100 грам в 70 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 70 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 70 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
РИБНА ПАЛИЧКА З ЯЙЦЕМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек», цибуля ріпчаста, яйце куряче, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, сухарі панірувальні |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хук» 60 грам, яйце куряче 20 грам в 96,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 69 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 69 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КОТЛЕТА РУБЛЕНА З КУРЯТИНИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, вода, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, сухарі панірувальні |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 61 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 77 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 77 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ТЮФТЕЛЬКА КУРЯЧА (з овочами) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, молоко, борошно пшеничне, морква, томатна паста, вода, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, борошно пшеничне, молоко, хліб пшеничний подовий |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 57 грам в 104 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 88/32 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 88/32 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ПУДИНГ СИРНО-ЯБЛУЧНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сир кисломолочний, крупа манна, яблука, масло вершкове, сметана, цукор, яйце куряче, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, сир кисломолочний, крупа манна, масло вершкове, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сир кисломолочний 101,5 грам, яблука 60 грам в 178 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 178 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 178 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ГУЛЯШ КУРЯЧИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), морква, борошно пшеничне, вода, томатна паста, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 67 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 43/24 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 43/24 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КОМПОТ ІЗ СУШЕНИХ ЯБЛУК |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблука сушені, цукор, кислота лимонна, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблука сушені 38 грам в 135 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 135 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 135 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП ОВОЧЕВИ ЗІ СМЕТАНОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, капуста білокачанна, морква, сметана, вода, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 40 грам, капуста білокачанна 16 грам в 205 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200/5 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200/5 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП ГРЕЧАНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, крупа гречана, морква, масло вершкове, вода, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 43 грам, крупа гречана 7 грам в 200 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
КАРТОПЛЯ ТУШКОВАНА З ЦИБУЛЕЮ ТА ТОМАТОМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, масло вершкове, томатна паста, вода, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 152,6 грам в 113 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ШНІЦЕЛЬ З КУРЯТИНИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, вода, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, сухарі панірувальні |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 100 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 81 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 81 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БУРЯК, ТУШКОВАНИЙ В СМЕТАННОМУ СОУСІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Буряк, цибуля ріпчаста, масло вершкове, сметана, борошно пшеничне, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, сметана, борошно |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Буряк 80,5 грам в 63 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 75 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 75 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЯБЛУКО ФАРШИРОВАНЕ СИРОМ КИСЛОМОЛОЧНИМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яблуко, сир кисломолочний, яйце куряче, цукор |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Сир кисломолочний, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яблуко 80 грам, сир кисломолочний 74 грам в 160 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 124 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 124 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СИРНИКИ РОЖЕВІ (з морквою) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сир кисломолочний, яйце куряче, цукор, борошно пшеничне, морква, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Сир кисломолочний, яйце куряче, борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сир кисломолочний 83 грам в 115 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 115 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 115 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста, томатна паста, сметана, масло вершкове, сіль йодована, вода, квасоля, капуста білокачанна |
||||||||||||||||
3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 47 грам, капуста білокачанна 16 грам в 200 грам страви
|
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
МАКАРОНИ ВІДВАРНІ З ОВОЧАМИ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Макаронні вироби, морква, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія, сіль йодована, вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Макаронні вироби 36,5 грам в 104 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 130 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 130 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
НАГЕТСИ КУРЯЧІ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, борошно пшеничне, яйця, сухарі панірувальні, олія, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний подовий, борошно пшеничне, яйця, сухарі панірувальні |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам в 75 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 75 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 75 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУФЛЕ З ВАРЕНОГО КУРЯЧОГО М'ЯСА ТА РИСУ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), вода, масло вершкове, крупа рисова, яйце куряче, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, масло вершкове, крупа рисова, |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 60 грам, крупа рисова 20 грам в 155,5 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 133 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 133 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ШАРЛОТКА З РИСУ ТА ОВОЧІВ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа рисова, капуста білокачанна, молоко, морква, яйце куряче, сіль йодована, олія |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, молоко, крупа рисова |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа рисова 37 грам, капуста білокачанна 15 грам в 147 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 147 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 147 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ОМЛЕТ З МОРКВОЮ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Яйце куряче, вода, морква, масло вершкове, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Яйце куряче, масло вершкове |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Яйце куряче 40 грам, морква 24 грам в 60 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 60 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 60 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СОУС СМЕТАННИЙ (на молоці) |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Сметана, молоко, крохмаль, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Молоко, сметана |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Сметана 14 грам, молоко 41 грам в 55 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 55 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі: подають охолодженою
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 55 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Горох, масло вершкове, борошно пшеничне, морква, цибуля ріпчаста, сіль йодована , вода |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Масло вершкове, борошно пшеничне |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Горох 29,5 грам в 200 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 200 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 200 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ЗРАЗИ КАРТОПЛЯНІ З КУРЯЧИМ М'ЯСОМ «ЧОВНИКИ» |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Картопля, курятина (філе), олія, яйце куряче, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Борошно пшеничне, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Картопля 100,33 грам, курятина (філе) 43 в 145 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 145 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 145 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БІГОС ОВОЧЕВО-КУРЯЧИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Курятина (філе), капуста білокачанна, вода, олія, цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
|
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Курятина (філе) 17 грам, капуста білокачанна 37,5 грам в 45 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 13,32 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 13,32 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
БАНОШ ПО-ГУЦУЛЬСЬКИ З СИРОМ ТВЕРДИМ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Крупа кукурудзяна, масло вершкове, сіль йодована, сметана, сир твердий, молоко |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Крупа кукурудзяна, масло вершкове, молоко, сметана, сир твердий |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Крупа кукурудзяна 16 грам, сир твердий 7 в 107 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 100/7 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 100/7 г
|
Інформація про страви.
Вимога законодавства пункти ст. 6 |
Інформація про страву |
||||||||||||||||
1) назва харчового продукту; |
ХЛІБЕЦЬ РИБНИЙ |
||||||||||||||||
2) перелік інгредієнтів; |
Риба «Хек», хліб пшеничний подовий, молоко, яйце куряче, олія, сіль йодована |
||||||||||||||||
3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст; |
Хліб пшеничний, молоко, яйце куряче |
||||||||||||||||
4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом; |
Риба «Хек» 60 грам в 72 грам страви |
||||||||||||||||
5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання; |
Порція – 113 грам |
||||||||||||||||
6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до"; |
Не більше 120 хв. з моменту приготування |
||||||||||||||||
7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби); |
Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С. |
||||||||||||||||
8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера; |
Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко», смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а
|
||||||||||||||||
10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту; |
Температура подачі +60-65 °C
|
||||||||||||||||
12) інформація про поживну цінність харчового продукту. |
Маса порції – 113 г
|