Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ШНІЦЕЛЬ РИБНИЙ НАТУРАЛЬНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Риба морожена «Хек», цибуля ріпчаста, яйце куряче, сухарі панірувальні,  сіль йодована, олія ,вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                     яйце куряче, сухарі панірувальні

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 79 грам в 70 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 70 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 70 г

 

 

Білки

14,4 г

Жири

1,82 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

30,42 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,21 г

Енергетична цінність

    121,31ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП СЕЛЯНСЬКИЙ З ПЕРЛОВОЮ КРУПОЮ ТА СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Капуста білокачанна, картопля, цибуля ріпчаста, морква, сметана, сіль йодована, олія ,вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                           крупа перлова, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа перлова 8 грам в 200 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

 

 

Білки

2,02 г

Жири

4,38 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

11,92 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    93,52ккал

 

 

                                                                                       Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ГРЕЧАНА РОЗСИПЧАСТА

2) перелік інгредієнтів;

крупа гречана, масло вершкове,  сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                                 масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа гречана 46 грам в 110,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

3,46 г

Жири

2,22 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

25,01 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    134,93ккал

 

 

 

 

                                                                                      Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАРТОПЛЯНЕ ПЮРЕ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, молоко, масло вершкове  сіль йодована, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                             молоко, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 135 грам в 111,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 114 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 114 г

 

 

Білки

2,51г

Жири

2,65 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

18,16 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    105,63ккал

 

 

 

 

                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНА З ФІЛЕ КУРКИ

ПАНІРОВАНА У СУХАРЯХ

2) перелік інгредієнтів;

Філе курки, хліб пшеничний подовий, яйце куряче,  сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                    хліб пшеничний подовий, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Філе курки 60 грам в 74 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 65 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 65 г

 

 

Білки

14,13г

Жири

5,06 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

5,30 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    126,03ккал

 

 

 

                                                                                                            Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ТЮФТЕЛЬКА РИБНА В СМЕТАННО-ТОМАТНОМУ СОУСІ

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек», хліб пшеничний подовий,цибуля ріпчаста,вода,  сіль йодована, олія, борошно пшеничне, сметана, томатна паста,

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

    хліб пшеничний подовий, борошно пшеничне, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 79 грам в 106,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 135 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 135 г

 

 

Білки

13,05г

Жири

8,85 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

14,55 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,27 г

Енергетична цінність

    190,15ккал

 

 

 

                                                                                                         Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КУРКА ПО- ІТАЛІЙСЬКИ (підлива)

2) перелік інгредієнтів;

Філе курки, томатна паста, цибуля ріпчаста,  сіль йодована, олія, цукор,вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Філе курки 60 грам в 48 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 60 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 60 г

 

 

Білки

12,86г

Жири

4,29 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

4,26 г

з них: цукри

                            2 г

Сіль

0,18 г

Енергетична цінність

    109,14ккал

 

 

 

 

 

                                                                                                           Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МАКАРОННИК З МЯСОМ

2) перелік інгредієнтів;

Філе курки,макаронні вироби,яйце куряче,масло вершкове, цибуля ріпчаста, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       масло вершкове, яйце куряче, сухарі панірувальні

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Філе курки 40 грам в 25 грам страви

                                 Макаронні вироби 36 в 102 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 118 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 118 г

 

 

Білки

12,95г

Жири

5,25 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

                         28,16 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    213,57ккал

 

 

 

                                                                                                   Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

                                         Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

                                             ІКРА З БУРЯКА

2) перелік інгредієнтів;

             Буряк, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

                                      Буряк 83  грам в 63 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 75 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 75 г

 

 

Білки

3,83г

Жири

0,06г

з них: насичені

0

Вуглеводи

                         30,95 г

з них: цукри

                             0г

Сіль

0,23 г

Енергетична цінність

    54,15ккал

 

 

 

 

                                                                                                            Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

                          ГРАТЕН «ЗЕБРА» (запіканка сирна з какао)

2) перелік інгредієнтів;

Сир кисломолочний, крупа манна, молоко, яйце куряче, цукор, сіль йодована, олія, масло вершкове, какао порошок

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

сир кисломолочний, масло вершкове, яйце куряче, молоко, крупа манна

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сир кисломолочний 92,5 грам в 172 грам страви

 

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 155 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 155 г

 

 

Білки

19,14г

Жири

13,95 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

                         19,84 г

з них: цукри

                          7,5 г

Сіль

0,45 г

Енергетична цінність

    283,03ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЧАЙ ТРАВЯНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Чай, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

      

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Чай-заварка 0,3 грам в 180 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 180 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 180 г

 

 

Білки

                          0,0г

Жири

0,0 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          0,0 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   0 ккал

 

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПЮРЕ З БОБОВИХ ( гороху) З ЦИБУЛЕЮ

2) перелік інгредієнтів;

Горох, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

      

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Горох 55 грам в 110 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 125 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 125 г

 

 

Білки

                          12,93г

Жири

3,88 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          30,51 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

   207,87ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПУДИНГ ІЗ КУРЯТИНИ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), молоко, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, сіль йодована, олія

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       молоко, хліб пшеничний подовий, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина 60 грам в 93,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80 г

 

 

Білки

                          14,53 г

Жири

5,73 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          4,08 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,24 г

Енергетична цінність

   128,61 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПЮРЕ З БОБОВИХ ( гороху) З ВЕРШКОВИМ МАСЛОМ

2) перелік інгредієнтів;

Горох, сіль йодована, вода олія, масло вершкове

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Горох 50,5 грам в 100,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 103 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 103 г

 

 

Білки

                          11,64 г

Жири

2,62 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          26,24 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   175,10 ккал

 


 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КОТЛЕТА МОРКВЯНА ПІД СМЕТАННИМ СОУСОМ

2) перелік інгредієнтів;

Морква, крупа манна, борошно пшеничне, сіль йодована, вода, олія, сметана

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       крупа манна, борошно пшеничне, сметанна

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Морква 94,5 грам в 84 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 120 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 120 г

 

 

Білки

                          3,19г

Жири

8,38г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          19,04 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

   161,23ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ЯЧНА РОЗСИПЧАСТА

2) перелік інгредієнтів;

крупа ячна, масло вершкове, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       крупа ячна, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа ячна 35,5 грам в 105,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 108 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 108 г

 

 

Білки

                          3,57 г

Жири

2,27 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          24,07 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   131,55 ккал

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП КАРТОПЛЯНИЙ З МАКАРОННИМИ ВИРОБАМИ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, макаронні вироби, морква, масло вершкове, сіль йодована, вода, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       макаронні вироби, мало вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

                                 Картопля 81 грам

                                 Макаронні вироби 8 грам в 200 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

 

 

Білки

                          2,29г

Жири

1,79 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          17,45 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   94,18 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

РАГУ ІЗ КУРЯТИНИ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста, картопля, морква, томатна паста, борошно пшеничне,

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

                              Курятина (філе) 60 грам в 41,5 грам страви

Картопля 18,812 грам в  138 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 43/136 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 43/136 г

 

 

Білки

                          14,91 г

Жири

6,68 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          20,09 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,53 г

Енергетична цінність

   200,68 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МОРКВА ПРИПУЩЕНА

2) перелік інгредієнтів;

Морква, масло вершкове, цукор, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Морква 105,5 грам в 78 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 85 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 85 г

 

 

Білки

                          1,18 г

Жири

1,17 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          11,38 г

з них: цукри

                          1,5 г

Сіль

0,26 г

Енергетична цінність

   54,81 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МОЛОКО КИП'ЯЧЕНЕ

2) перелік інгредієнтів;

Молоко

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко 160 грам в 160 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 160 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 160 г

 

 

Білки

                          4,51 г

Жири

4,0 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          7,57 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   83,20 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ПШЕНИЧНА РОЗСИПЧАСТА З ЦИБУЛЕЮ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшенична, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Крупа пшенична

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшенична 41 грам в 100,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

                          4,72 г

Жири

2,99 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          29,60 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,38 г

Енергетична цінність

   165,98 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ІЗ ГОРОХУ З М'ЯСНОЮ ФРИКАДЕЛЬКОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Горох, морква, курятина, яйце куряче, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

                                 Горох 32 грам

                                 Курятина 20 грам в 217 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/17 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/17 г

 

 

Білки

                          11,45 г

Жири

4,04 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          17,41 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   159,08 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БУРЯК ТУШКОВАНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Буряк, цукор, лимонна кислота, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

      

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Буряк 50 грам в 47 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 47 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 47 г

 

 

Білки

                          0,90г

Жири

2,04 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          10,88 г

з них: цукри

                          1,5 г

Сіль

0,14 г

Енергетична цінність

   62,31 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПУДИНГ СИРНО–МОРКВЯНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Сир кисломолочний, крупа манна, цукор, яйце куряче, молоко, морква, масло вершкове, сіль йодована

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Сир кисломолочний, крупа манна, яйце куряче, молоко, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сир кисломолочний 105 грам, морква 40,5 грам в 169 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 169 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 169 г

 

 

Білки

                          21,00 г

Жири

12,97 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          23,87 г

з них: цукри

                          9 г

Сіль

0,52 г

Енергетична цінність

   296,47ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ВІВСЯНА В'ЯЗКА

2) перелік інгредієнтів;

Крупа вівсяна, масло вершкове, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове, крупа вівсяна

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа вівсяна 25 грам в 100,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 103 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 103 г

 

 

Білки

                          2,77г

Жири

3,34 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          13,16 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   92,28 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ПЕРЛОВА В'ЯЗКА

2) перелік інгредієнтів;

Крупа перлова, масло вершкове, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове, крупа перлова

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа перлова 22,5 грам в 100,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 103 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 103 г

 

 

Білки

                          2,77г

Жири

3,34 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          13,16 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   92,28 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СОУС ІЗ СУХОФРУКТІВ (яблук сушених)

2) перелік інгредієнтів;

Яблука сушені, цукор, крохмаль, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

     

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблука сушені 13 грам в 28 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 28 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: подають охолодженою

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 28 г

 

 

Білки

                          0,30г

Жири

0,0 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          10,89 г

з них: цукри

                          1,5 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   43,69 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СІК ФРУКТОВИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Сік фруктовий

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сік фруктовий 108 грам в 108 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 108 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 108 г

 

 

Білки

                          0,72г

Жири

0,0 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          18,54 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   75,60 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП БОЛГАРСЬКИЙ ЗІ СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, цибуля ріпчаста, яйце курине, морква, масло вершкове, олія, крупа манна, сметана, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Яйце куряче, масло вершкове, крупа манна, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 54 грам, крупа манна 4 грам, сметана 6 грам в 205 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/5 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/5 г

 

 

Білки

                          2,22 г

Жири

3,48 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          14,62 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   97,88 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

РАГУ ОВОЧЕВЕ З КАШЕЮ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, капуста білокачанна, морква, цибуля ріпчаста, олія, крупа пшоняна, борошно пшеничне, зелень петрушки, томатна паста, цукор, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Крупа пшоняна, борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 51,9 грам, капуста білокачанна 30грам, морква 24,4 грам, цибуля ріпчаста 12 грам, крупа пшоняна 8 грам в 115 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 120 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 120 г

 

 

Білки

                          2,99г

Жири

4,48 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          20,15 г

з них: цукри

                          1,5 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

   129,96 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ФІШ БОЛИ В ТОМАТНОМУ СОУСІ

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек» (випотрошений без голови), яйце куряче, крупа рисова, цибуля ріпчаста, олія, борошно пшеничне, томатна паста, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Яйце куряче, крупа рисова, борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 60 грам в 91 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 103 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 75 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +75 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 103 г

 

 

Білки

                          12,14г

Жири

3,27 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          7,71 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,1 г

Енергетична цінність

   108,56 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ПШЕНИЧНА В'ЯЗКА

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшенична, масло вершкове, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове, крупа пшенична

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшенична 27,5 грам в 110,5 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

                         3,05 г

Жири

2,14 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          18,90 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   108,65 ккал

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КУРЯЧИЙ РУЛЕТ ФАРШИРОВАНИЙ ВАРЕНИМ ЯЙЦЕМ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), цибуля ріпчаста, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, олія, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Хліб пшеничний подовий, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 96 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80 г

 

 

Білки

                         15,69г

Жири

6,74 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          6,96 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

   153,69 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КИСІЛЬ МОЛОЧНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Молоко, цукор, крохмаль

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко 150 грам в 150 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 150 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 150 г

 

 

Білки

                          4,24г

Жири

3,75 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          18,56 г

з них: цукри

                          7,5 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   122,8 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУФЛЕ ЯЄЧНЕ

2) перелік інгредієнтів;

Яйця курячі, молоко, борошно пшеничне, масло вершкове, сіль йодована

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове, молоко, яйця курячі, борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яйце куряче 40 грам в 75 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 75 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 75 г

 

 

Білки

                          6,79г

Жири

7,47г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          6,00 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

   118,50 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БОРЩ З КАРТОПЛЕЮ ЗІ СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія, цукор, сметана, масло вершкове, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 48,6 грам, сметана 7 грам в 207 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/7 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 75 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +75 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/7 г

 

 

Білки

                          1,87г

Жири

4,97г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          13,93 г

з них: цукри

                          1,5 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   104,61 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КУРЯТИНА В СМЕТАНІ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), олія, сіль йодована, сметана

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 40 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 40/12 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 40/12 г

 

 

Білки

                         18,99г

Жири

7,54 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          0,42 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,16 г

Енергетична цінність

   151,16 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ОЛАДКИ КУРЯЧІ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, молоко, яйце куряче, олія, сіль йодована

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Хліб пшеничний подовий, молоко, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 111 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 93 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 93 г

 

 

Білки

                          5,07г

Жири

6,38 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          6,86 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,25 г

Енергетична цінність

   147,69 ккал

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ГРЕЧАНА В'ЯЗКА

2) перелік інгредієнтів;

крупа гречана, масло вершкове,  сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                                 масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа гречана 41,7 грам в 100,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 103 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 103 г

 

 

Білки

5,27 г

Жири

3,19 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

26,38 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    156,23 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУФЛЕ РИБНЕ

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек», борошно пшеничне, молоко, яйце куряче, олія, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, молоко, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 79 грам в 91 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 68 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 68 г

 

 

Білки

11,69 г

Жири

4,26 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

2,04 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    93,06 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КУЛІШ ПШОНЯНИЙ З ФРИКАДЕЛЬКОЮ ТА СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

крупа пшоняна, картопля, цибуля ріпчаста, олія, курятина (філе), яйце куряче, сметана, сіль йодована, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

                                 Яйце куряче, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшоняна 15 грам, курятина (філе) 16,5 грам, сметана 9 грам в 224 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/15/9 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 75 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +75 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/15/9 г

 

 

Білки

6,61 г

Жири

6,37 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

17,29 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    153,56 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ГОЛУБЦІ ЛІНИВІ З КУРЯЧИМ М'ЯСОМ

2) перелік інгредієнтів;

Капуста білокачанна, курятина (філе), крупа рисова, томатна паста, цибуля ріпчаста, морква, олія, масло вершкове, сметана, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

масло вершкове, сметана, крупа рисова

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 43,5 грам в 120 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 120 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 120 г

 

 

Білки

10,98 г

Жири

4,46г

з них: насичені

0

Вуглеводи

10,43 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    124,93ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БИТОЧОК РУБЛЕНИЙ З КУРЯТИНИ ПАРОВИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, молоко, олія, сіль йодована, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молоко, хліб пшеничний подовий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 88 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 77 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 77 г

 

 

Білки

14,15 г

Жири

3,00 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

6,61 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    112,70 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП УКРАЇНСЬКИЙ З ГАЛУШКАМИ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, цибуля ріпчаста, морква, олія, борошно пшеничне, яйце куряче, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 54 грам, цибуля ріпчаста 14 грам, морква 15грам, борошно пшеничне 10,5 грам в 220 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/20 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/20 г

 

 

Білки

2,37 г

Жири

3,44 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

16,36 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    105,13 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ЯЧНА В'ЯЗКА

2) перелік інгредієнтів;

Крупа ячна, масло вершкове, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа ячна, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа ячна 21,5 грам в 100,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 103 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 103 г

 

 

Білки

2,17 г

Жири

2,09 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

14,593 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    86,185 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЗРАЗИ РИСОВІ З ОВОЧАМИ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа рисова, молоко, капуста білокачанна, сухарі панірувальні, морква, олія, яйце куряче, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа рисова, молоко, сухарі панірувальні, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа рисова 37грам в 101,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 154 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 154 г

 

 

Білки

6,59 г

Жири

6,64 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

38,90 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    238,99 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СОУС СМЕТАННИЙ З ТОМАТОМ

2) перелік інгредієнтів;

Сметана, масло вершкове, томатна паста, борошно пшеничне, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, сметана, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сметана 16 грам, томатна паста 1,5 грам в 16 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 16 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: подають охолодженою

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 16 г

 

 

Білки

0,58 г

Жири

3,73 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

1,13 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,05 г

Енергетична цінність

    40,38 ккал

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЯБЛУКО ПЕЧЕНЕ

2) перелік інгредієнтів;

Яблуко, цукор, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблуко 91 грам в 70 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 70 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 70 г

 

 

Білки

0,32 г

Жири

0,32 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

12,31 г

з них: цукри

                         7   г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

  51,16 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ПЕРЛОВА РОЗСИПЧАСТА

2) перелік інгредієнтів;

Крупа перлова, масло вершкове, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа перлова, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа перлова 37 грам в 110,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

3,46 г

Жири

2,22 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

25,01 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    134,93 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПАЛИЧКА КУРЯЧА

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), сухарі панірувальні, яйце куряче, борошно пшеничне, олія, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Сухарі панірувальні, яйце куряче, борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 69 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 60 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 60 г

 

 

Білки

14,12 г

Жири

5 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

7,38 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,15 г

Енергетична цінність

    134,35 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПИРІГ ПАСТУШИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, лавровий лист, олія, яйця курячі, курятина (філе), цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, борошно пшеничне, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, яйця курячі

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина(філе) 60 грам, картопля 130,2 грам в 193 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 187 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 187 г

 

 

Білки

21,01 г

Жири

2,65г

з них: насичені

0

Вуглеводи

68,43 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,55 г

Енергетична цінність

    202,13 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ОГІРОК СОЛОНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Огірок солони

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Огірок солоний 30 в 30 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 30 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

 

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: подають при кімнатній температурі

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 30 г

 

 

Білки

0,47 г

Жири

0,03г

з них: насичені

0

Вуглеводи

3,10 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,01 г

Енергетична цінність

    13,02 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СОУС СМЕТАННИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Сметана, борошно пшеничне, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сметана 14,5 в 58 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 58 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: подають охолодженою

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 58 г

 

 

Білки

0,87 г

Жири

3,09г

з них: насичені

0

Вуглеводи

3,54 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,15 г

Енергетична цінність

    45,77 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ШАРЛОТКА ЯБЛУЧНА

2) перелік інгредієнтів;

Хліб пшеничний подовий, яблуко, молоко, цукор, олія, яйця курячі, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молоко, яйця курячі, хліб пшеничний подовий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Хліб пшеничний подовий 30 грам, яблуко 60 в 72 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 72 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 72 г

 

 

Білки

4,09 г

Жири

3,3г

з них: насичені

0

Вуглеводи

25,70 г

з них: цукри

                          3,5 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    146,49 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША «ЯНТАРНА» (із пшона з яблуками)

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшоняна, молоко, цукор, яблука свіжі, масло вершкове, сметана, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа пшоняна, молоко, масло вершкове, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшоняна 25,5 грам, молоко 76,5 грам в 135 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 125 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 125 г

 

 

Білки

5,33 г

Жири

5,69 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

25,91 г

з них: цукри

                          3 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    175,57 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МОРКВА ТУШКОВАНА В СМЕТАНІ

2) перелік інгредієнтів;

Сметана, цукор, олія, морква, борошно пшеничне, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, сметан

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Морква 100 грам в 86 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 86 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 86 г

 

 

Білки

1,43 г

Жири

4,96г

з них: насичені

0

Вуглеводи

11,79 г

з них: цукри

                          3,5 г

Сіль

0,25 г

Енергетична цінність

    92,39 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МАКАРОНИ ВІДВАРНІ З СИРОМ ТВЕРДИМ

2) перелік інгредієнтів;

Макаронні вироби, масло вершкове, сир твердий, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Макаронні вироби, масло вершкове, сир твердий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Макаронні вироби 39 грам, сир твердий 9 грам в 110 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113/9 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113/9 г

 

 

Білки

6,38 г

Жири

5,00г

з них: насичені

0

Вуглеводи

27,25 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,33 г

Енергетична цінність

    182,16 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

РУЛЕТ РИБНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек», хліб пшеничний подовий, олія, яйця курячі, цибуля ріпчаста, сіль йодована, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний подовий, яйця курячі

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 79 грам в 92,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 79 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 79 г

 

 

Білки

11,85 г

Жири

4,82г

з них: насичені

0

Вуглеводи

4,59 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,03 г

Енергетична цінність

    108,81 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КОМПОТ ІЗ СВІЖИХ ФРУКТІВ (яблук)

2) перелік інгредієнтів;

Яблуко свіже, цукор, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблуко свіже 80 грам в 160 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 160 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 160 г

 

 

Білки

0,32 г

Жири

0,32 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

16,3 г

з них: цукри

                          8 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

    66,32 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЗРАЗИ КАРТОПЛЯНІ (з овочами)

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, масло вершкове, олія, яйця курячі, цибуля ріпчаста, морква, борошно пшеничне, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, яйця курячі, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 122,8 грам в 90 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100 г

 

 

Білки

3,29 г

Жири

4,36 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

23,18 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    143,19 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЧАХОХБІЛІ З КУРКОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Олія, курятина (філе), цибуля ріпчаста, томатна паста, борошно пшеничне, сіль йодована, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина(філе) 60 грам в 36 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 43/60 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 43/60 г

 

 

Білки

13,50 г

Жири

4,30 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

7,11 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    121,90 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАКАО

2) перелік інгредієнтів;

Какао – порошок, молоко

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Молоко 180 грам, какао – порошок 6 грам в 180 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 180 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 180 г

 

 

Білки

6,41 г

Жири

5,46г

з них: насичені

0

Вуглеводи

10,35 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

    114,50 ккал

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ЯЧНА РОЗСИПЧАСТА З ЦИБУЛЕЮ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа ячна, сіль йодована, вода, олія, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Крупа ячна

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа ячна 37 грам в 110 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 120 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 120 г

 

 

Білки

                          3,91 г

Жири

2,98 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          26,52 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   148,51 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП-ПЮРЕ З ЯЙЦЕМ ТА ФРИКАДЕЛЬКОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, яйце куряче, борошно пшеничне, масло вершкове, курятина (філе), сіль йодована, вода, цибуля ріпчаста

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Яйце куряче, борошно пшеничне, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 120,1 грам, яйце куряче 16 грам, курятина (філе)  15 грам в 214 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/14 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/14 г

 

 

Білки

                          7,41 г

Жири

4,55 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          18,47 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,34 г

Енергетична цінність

   144,60 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ФРУКТИ СВІЖІ (яблуко)

2) перелік інгредієнтів;

Яблуко свіже

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

      

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблуко свіже 91 грам в 80 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Підготовлені плоди подають на тарілці при кімнатній температурі

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: кімнатна

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80 г

 

 

Білки

                          0,72 г

Жири

0,08г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          8,32 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   34,4 ккал

 

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЗАПІКАНКА ВЕРМІШЕЛЕВО-СИРНА

2) перелік інгредієнтів;

Сир кисломолочний, вермішель, яйце куряче, цукор, олія,  сіль йодована

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Сир кисломолочний, вермішель, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сир кисломолочний 125 грам, вермішель 15 грам в 176 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 145 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 145 г

 

 

Білки

                          22,99 г

Жири

14,34 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          17,99 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,4 г

Енергетична цінність

   297,01 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША В'ЯЗКА ПШЕНИЧНА З МОРКВОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшенична, масло вершкове, морква, молоко, цукор, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа пшенична, масло вершкове, молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшенична 28 грам, морква 29 грам в 125 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 125 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 125 г

 

 

Білки

4,61 г

Жири

3,25 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

28,20 г

з них: цукри

                          5 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    159,46 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ГОРОХОВИЙ З ГРІНКАМИ

2) перелік інгредієнтів;

Горох, картопля, морква, цибуля ріпчаста, олія, хліб пшеничний подовий, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний подовий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Горох 16 грам, картопля 62,8 грам, хліб пшеничний подовий 30 грам в 220 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/20 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/20 г

 

 

Білки

7,00 г

Жири

4,85 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

28,12 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    184,27 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ВАРЕНИКИ З КУРЯЧИМ М'ЯСОМ

2) перелік інгредієнтів;

Борошно пшеничне, яйце куряче, цибуля ріпчаста, олія, курятина (філе), масло вершкове, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, яйце куряче, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам, борошно пшеничне 30,5 грам в 108 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 108 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 108 г

 

 

Білки

16,93 г

Жири

5,59 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

22,15 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,32 г

Енергетична цінність

    211,02 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КНЕЛІ ІЗ КУРЯТИНИ З РИСОМ В СМЕТАННО- ТОМАТНОМУ СОУСІ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа рисова, курятина (філе), молоко, сметана, борошно пшеничне, томатна паста, масло вершкове, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа рисова, молоко, сметана, борошно пшеничне, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа рисова 6 грам, курятина (філе) 60 грам, сметана 14 грам в 119 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 63/56 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 63/56 г

 

 

Білки

14,06 г

Жири

6,81 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

9,15 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,27 г

Енергетична цінність

    157,41 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ФРУКТИ СВІЖІ (банан)

2) перелік інгредієнтів;

Банан свіжий

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Банан свіжий 133 грам в 80 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 80 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Підготовлені плоди подають на тарілці

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: кімнатної

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 80 г

 

 

Білки

1,20 г

Жири

0,08 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

17,44 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

    71,20 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША КУКУРУДЗЯНА РОЗСИПЧАСТА

2) перелік інгредієнтів;

Крупа кукурудзяна, масло вершкове, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа кукурудзяна, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа кукурудзяна 37 грам в 110,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

3,09 г

Жири

2,26 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

26,82 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    141,22 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КОТЛЕТА РИБНА ЛЮБИТЕЛЬСЬКА

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек», морква, цибуля ріпчаста, хліб пшеничний подовий, яйце куряче, олія, сіль йодована, вода, молоко

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний подовий, яйце куряче, молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 79 грам в 106 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 88 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 88 г

 

 

Білки

14,73 г

Жири

2,60 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

28,25 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,25 г

Енергетична цінність

    116,36 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ПОЛЬОВИЙ ІЗ СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, цибуля ріпчаста, морква, масло вершкове, крупа пшоняна, сметана, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Масло вершкове, крупа пшоняна, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 54 грам, крупа пшоняна 8 грам, сметана 5 грам в 205 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/5 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/5 г

 

 

Білки

                          2,14 г

Жири

3,30 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          14,21 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   94,09 ккал

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ГРЕЧАНИК М'ЯСНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Цибуля ріпчаста, олія, курятина (філе), яйце куряче, борошно пшеничне, крупа гречана, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

       Борошно пшеничне, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам, крупа гречана 6,5 грам в 99 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 72 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 72 г

 

 

Білки

                          16,92 г

Жири

4,47 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          31,39 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

   137,98 ккал

 

 

                                                                                                                 Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СОУС ЯБЛУЧНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Яблука, цукор, крохмаль, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

     

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблука 80 грам в 89 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 89 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: подають охолодженою

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 89 г

 

 

Білки

                          0,325 г

Жири

0,32 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          12,3 г

з них: цукри

                          2,5 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   61,83 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПЮРЕ МОРКВЯНЕ АБО БУРЯКОВЕ

2) перелік інгредієнтів;

Морква, або буряк, цукор, сіль йодована, вода, олія

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

      

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Морква 100 грам, або буряк 100 в 69 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 73 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 73 г

 

 

Білки

                          3,70 г

Жири

0,08 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          31,47 г

з них: цукри

                          1 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

   73,35 ккал

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЯЄЧНА КАША

2) перелік інгредієнтів;

Яйце куряче, сіль йодована, вода, олія

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яйце куряче 40 грам в 52 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 52 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 52 г

 

 

Білки

                          5,08 г

Жири

7,60 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          0,28 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,16 г

Енергетична цінність

   89,77 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЯЙЦЕ ВАРЕНЕ

2) перелік інгредієнтів;

Яйце куряче

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яйце куряче 40 грам в 40 грам страви

                                 

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 40 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 40 г

 

 

Білки

                          5,08 г

Жири

4,60 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          0,28 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

   62,80 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАША ПШОНЯНА З ФРУКТАМИ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа пшоняна, масло вершкове, родзинки, яблука, молоко, цукор, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа пшоняна, масло вершкове, молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа пшоняна 27,5 грам в 100 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 147 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 147 г

 

 

Білки

4,97 г

Жири

4 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

41,91 г

з них: цукри

                          6 г

Сіль

0,4 г

Енергетична цінність

    219,74 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ОМЛЕТ

2) перелік інгредієнтів;

Яйце куряче, борошно пшеничне, олія, молоко, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, борошно пшеничне, молоко

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яйце куряче 40 грам в 60 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 60 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 60 г

 

 

Білки

5,85 г

Жири

6,12 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

2,61 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,15 г

Енергетична цінність

    88,87 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МОРКВА ТУШКОВАНА

2) перелік інгредієнтів;

Морква, олія, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Морква 100 грам в 70 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 70 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 70 г

 

 

Білки

1,201 г

Жири

2,578 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

10,92 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    66,615 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

РИБНА ПАЛИЧКА З ЯЙЦЕМ

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек», цибуля ріпчаста, яйце куряче, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, сухарі панірувальні

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хук» 60 грам, яйце куряче 20 грам в 96,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 69 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 69 г

 

 

Білки

13,52 г

Жири

6,24 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

6,74 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    137,31 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КОТЛЕТА РУБЛЕНА З КУРЯТИНИ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, вода, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний подовий, сухарі панірувальні

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 61 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 77 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 77 г

 

 

Білки

17,46 г

Жири

4,62 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

11,24 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    147,55 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ТЮФТЕЛЬКА КУРЯЧА (з овочами)

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, молоко, борошно пшеничне, морква, томатна паста, вода, цибуля ріпчаста, яйце куряче, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, борошно пшеничне, молоко, хліб пшеничний подовий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 57 грам в 104 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 88/32 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 88/32 г

 

 

Білки

15,58 г

Жири

6,61 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

15,06 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    184,03 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ПУДИНГ СИРНО-ЯБЛУЧНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Сир кисломолочний, крупа манна, яблука, масло вершкове, сметана, цукор, яйце куряче, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, сир кисломолочний, крупа манна, масло вершкове, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сир кисломолочний 101,5 грам, яблука 60 грам в 178 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 178 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 178 г

 

 

Білки

20,43 г

Жири

15,00г

з них: насичені

0

Вуглеводи

25,97 г

з них: цукри

                          8 г

Сіль

0,5 г

Енергетична цінність

    322,01 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ГУЛЯШ КУРЯЧИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), морква, борошно пшеничне, вода, томатна паста,  цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 67 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 43/24 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 43/24 г

 

 

Білки

13,22 г

Жири

4,34г

з них: насичені

0

Вуглеводи

5,43 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    115,59 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КОМПОТ ІЗ СУШЕНИХ ЯБЛУК

2) перелік інгредієнтів;

Яблука сушені, цукор, кислота лимонна, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблука сушені 38 грам в 135 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 135 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 135 г

 

 

Білки

0,22 г

Жири

0 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

12,09 г

з них: цукри

                          7 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

    46,43 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ОВОЧЕВИ ЗІ СМЕТАНОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, капуста білокачанна, морква, сметана, вода, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 40 грам, капуста білокачанна 16 грам в 205 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200/5 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200/5 г

 

 

Білки

1,74 г

Жири

3,74 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

10,27 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    79,78 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП ГРЕЧАНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, крупа гречана, морква, масло вершкове, вода, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 43 грам, крупа гречана 7 грам в 200 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

 

 

Білки

2,04 г

Жири

1,64 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

13,81 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    76,94 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

КАРТОПЛЯ ТУШКОВАНА З ЦИБУЛЕЮ ТА ТОМАТОМ

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, масло вершкове, томатна паста, вода, цибуля ріпчаста, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 152,6 грам в 113 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

2,81 г

Жири

4,04 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

22,38 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    135,45 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ШНІЦЕЛЬ З КУРЯТИНИ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, вода, сухарі панірувальні, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний подовий, сухарі панірувальні

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 100 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 81 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 81 г

 

 

Білки

11,09 г

Жири

19,15г

з них: насичені

0

Вуглеводи

11,17 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    262,02 ккал

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БУРЯК, ТУШКОВАНИЙ В СМЕТАННОМУ СОУСІ

2) перелік інгредієнтів;

Буряк, цибуля ріпчаста, масло вершкове, сметана, борошно пшеничне, сіль йодована, вода

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове, сметана, борошно

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Буряк 80,5 грам в 63 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 75 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 75 г

 

 

Білки

                          1,46 г

Жири

2,73 г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          9,11 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

   63,26 ккал

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЯБЛУКО ФАРШИРОВАНЕ СИРОМ КИСЛОМОЛОЧНИМ

2) перелік інгредієнтів;

Яблуко, сир кисломолочний, яйце куряче, цукор

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Сир кисломолочний, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яблуко 80 грам, сир кисломолочний 74 грам в 160 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 124 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 124 г

 

 

Білки

13,7 г

Жири

7,9 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

14,85 г

з них: цукри

                         5 г

Сіль

0,0 г

Енергетична цінність

  185,17 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СИРНИКИ РОЖЕВІ (з морквою)

2) перелік інгредієнтів;

Сир кисломолочний, яйце куряче, цукор, борошно пшеничне, морква, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Сир кисломолочний, яйце куряче, борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сир кисломолочний 83 грам в 115 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 115 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 115 г

 

 

Білки

17,10 г

Жири

13,65 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

18,04 г

з них: цукри

                         6 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

  264,33 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста, томатна паста, сметана, масло вершкове, сіль йодована, вода, квасоля, капуста білокачанна

3) речовин та харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 47 грам, капуста білокачанна 16 грам в 200 грам страви

                                

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

 

 

Білки

                          2,75г

Жири

3,14г

з них: насичені

                          0.0

Вуглеводи

                          13,13 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

   88,75 ккал

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

МАКАРОНИ ВІДВАРНІ З ОВОЧАМИ

2) перелік інгредієнтів;

Макаронні вироби, морква, цибуля ріпчаста, томатна паста, олія, сіль йодована, вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Макаронні вироби 36,5 грам в 104 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 130 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 130 г

 

 

Білки

4,38 г

Жири

2,911г

з них: насичені

0

Вуглеводи

28,04 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,4 г

Енергетична цінність

    156,58 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

НАГЕТСИ КУРЯЧІ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), хліб пшеничний подовий, борошно пшеничне, яйця, сухарі панірувальні, олія, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний подовий, борошно пшеничне, яйця, сухарі панірувальні

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам в 75 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 75 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 75 г

 

 

Білки

15,99 г

Жири

5,36г

з них: насичені

0

Вуглеводи

16,50 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,2 г

Енергетична цінність

    181,95 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУФЛЕ З ВАРЕНОГО КУРЯЧОГО М'ЯСА ТА РИСУ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе), вода, масло вершкове, крупа рисова, яйце куряче, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, масло вершкове, крупа рисова,

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 60 грам, крупа рисова 20 грам в 155,5 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 133 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 133 г

 

 

Білки

14,30 г

Жири

6,26 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

14,49 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    175,32 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ШАРЛОТКА З РИСУ ТА ОВОЧІВ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа рисова, капуста білокачанна, молоко, морква, яйце куряче, сіль йодована, олія

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, молоко, крупа рисова

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа рисова 37 грам, капуста білокачанна 15 грам в 147 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 147 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 147 г

 

 

Білки

6,41 г

Жири

7,74 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

34,09 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,45 г

Енергетична цінність

    230,5 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ОМЛЕТ З МОРКВОЮ

2) перелік інгредієнтів;

Яйце куряче, вода, морква, масло вершкове, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Яйце куряче, масло вершкове

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Яйце куряче 40 грам, морква 24 грам в 60 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 60 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 60 г

 

 

Білки

5,35 г

Жири

6,43 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

0,31 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,15 г

Енергетична цінність

    85,79 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СОУС СМЕТАННИЙ (на молоці)

2) перелік інгредієнтів;

Сметана, молоко, крохмаль, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Молоко, сметана

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Сметана 14 грам, молоко 41 грам в 55 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 55 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування охолоджують та поливають основну страві.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі: подають охолодженою

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 55 г

 

 

Білки

1,55 г

Жири

3,97 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

6,74 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    68,99 ккал

 

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Горох, масло вершкове, борошно пшеничне, морква, цибуля ріпчаста, сіль йодована , вода

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Масло вершкове, борошно пшеничне

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Горох 29,5 грам в 200 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 200 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 200 г

 

 

Білки

7,51 г

Жири

2,34 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

20,00 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    130,88 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ЗРАЗИ КАРТОПЛЯНІ З КУРЯЧИМ М'ЯСОМ «ЧОВНИКИ»

2) перелік інгредієнтів;

Картопля, курятина (філе), олія, яйце куряче, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Борошно пшеничне, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Картопля 100,33 грам, курятина (філе) 43 в 145 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 145 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 145 г

 

 

Білки

13,10 г

Жири

5,99г

з них: насичені

0

Вуглеводи

23,28 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,35 г

Енергетична цінність

    200,32 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БІГОС ОВОЧЕВО-КУРЯЧИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Курятина (філе),  капуста білокачанна, вода, олія, цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

 

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Курятина (філе) 17 грам, капуста білокачанна 37,5 грам в 45 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 13,32 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 13,32 г

 

 

Білки

4,31 г

Жири

2,05 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

2,90 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    46,27 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

БАНОШ ПО-ГУЦУЛЬСЬКИ З СИРОМ ТВЕРДИМ

2) перелік інгредієнтів;

Крупа кукурудзяна, масло вершкове, сіль йодована, сметана, сир твердий, молоко

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Крупа кукурудзяна, масло вершкове, молоко, сметана, сир твердий

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Крупа кукурудзяна 16 грам, сир твердий 7 в 107 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 100/7 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 100/7 г

 

 

Білки

5,02 г

Жири

6,69 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

14,99 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    140,81 ккал

 

 

 

Інформація про страви.

 

Вимога законодавства пункти ст. 6

Інформація про страву

1) назва харчового продукту;

ХЛІБЕЦЬ РИБНИЙ

2) перелік інгредієнтів;

Риба «Хек», хліб пшеничний подовий, молоко, яйце куряче, олія, сіль йодована

3) речовинта харчових продуктів, які спричиняють алергічні реакції або непереносиміст;

Хліб пшеничний, молоко, яйце куряче

4) кількість певних інгредієнтів або категорій інгредієнтів у випадках, передбачених цим Законом;

Риба «Хек» 60 грам в 72 грам страви

5) кількість харчового продукту в установлених одиницях вимірювання;

Порція – 113 грам

6) мінімальний термін придатності або дата "вжити до";

Не більше 120 хв. з моменту приготування

7) будь-які особливі умови зберігання та/або умови використання (за потреби);

Продукт після приготування зберігається на роздаточній плиті при температурі не нижче 60-65 0С.

8) найменування та місцезнаходження оператора ринку харчових продуктів, відповідального за інформацію про харчовий продукт, а для імпортованих харчових продуктів - найменування та місцезнаходження імпортера;

Ямпільський ДНЗ ясла-садок «Малятко»,

смт.Ямпіль, вул.Соборна,2, вул.Бондарівка,2а

 

10) інструкції з використання - у разі якщо відсутність таких інструкцій ускладнює належне використання харчового продукту;

Температура подачі +60-65 °C

 

12) інформація про поживну цінність харчового продукту.

Маса порції – 113 г

 

 

Білки

3,09 г

Жири

2,26 г

з них: насичені

0

Вуглеводи

26,82 г

з них: цукри

                          0,0 г

Сіль

0,3 г

Енергетична цінність

    141,22 ккал

 

Шановні відвідувачі! Ви можете переглянути новини закладу дошкільної освіти «Малятко» на сторінці у Facebook   «Малятко» смт. Ямпіль Сумської області. 

 

https://www.facebook.com/groups/216603378909451